- ПЛИТА
ПЛИТА — (1) плоское прямоугольное (иногда круглое) монолитное изделие из твёрдого материала — чугуна, стали, железобетона, камня и др., толщина которого в несколько раз меньше ширины и длины, а рабочая поверхность (обычно одна) — ровная и гладкая (кроме каменных плит, предназначенных для фасадов, после рустовой обработки); (2) П. газовая и электрическая — нагревательные приборы для приготовления и подогрева пищи с помощью газа или электроэнергии; имеют вид небольшого кухонного стола с несколькими конфорками, снабжёнными газовыми горелками или электрическими нагревательными элементами; (3) П. в строительстве — несущая конструкция зданий и сооружений из бетона и железобетона, обеспечивающая их прочность, жёсткость и устойчивость. Различают строительные П.: вертикальные (стены) и горизонтальные (перекрытия), а также облицовочные (фасадные элементы из мрамора, гранита и др.);
(4) П. в технике — стальной или чугунный функциональный конструктивный элемент в машинах, механизмах, а также используемый в технологических процессах (для выверки и правки изделий, размещения литейной модели (см. (2)), сушки стержней и форм и т. п.). Различают П.: а) анкерная — чугунная П., закладываемая в гнёзда машинного фундамента под нижнюю головку фундаментного болта, служащая для распределения давления на большую площадь; б) магнитная — стальная П., служащая для крепления заготовок или деталей без специальных прижимных устройств за счет их магнитных свойств; в) модельная (подмодельная) — металлическая П. с закреплёнными на ней соответствующими частями литейной модели, на которую ставят опоки (см. (1)) при формовке (см.); г) поверочная — монолитная чугунная или стальная П. с точно обработанной верхней плоскостью, имеющей малую шероховатость поверхности; служит для контроля плоскостности изделий; д) правильная (рихтовальная) — плоская стальная призматическая П. с точно обработанной поверхностью, предназначенная для выверки и правки изделий из листового и фасонного металла путём нанесения ударов специальным молотком (из дерева или мягкого металла); е) разметочная — призматическая стальная или чугунная П. с точно обработанной верхней плоскостью, используемой в качестве исходной базисной для геометрической увязки размеров при разметочных работах.
Большая политехническая энциклопедия. - М.: Мир и образование. Рязанцев В. Д.. 2011.